Gongquiz Blog안녕하세요
오늘은 startmun님께서 풀이하신
한식조리기능사(공통) 2015년 10월 10일 기출문제 59번입니다!
59. 폐기물 소각 처리시의 가장 큰 문제점은?
1. 악취가 발생되며 수질이 오염된다.
2. 다이옥신이 발생한다.
3. 처리방법이 불쾌하다.
4. 지반이 약화되어 균열이 생길 수 있다.
정답은 2번
퀴즈에 참여하려면
아래 링크를 클릭해주세요~
무료로 푸는 퀴즈! 공퀴즈와 함께
즐거운 하루 보내세요!
안녕하세요
오늘은 startmun님께서 풀이하신
한식조리기능사(공통) 2015년 10월 10일 기출문제 10번입니다!
10. 알레르기성 식중독을 유발하는 세균은?
1. 병원성 대장균(E. coli 0157 : H7)
2. 모르가넬라 모르가니 (Morganella morganii)
3. 엔테로박터 사카자키(Enterobacter sakazakii)
4. 비브리오 콜레라(Vibrio cholerae)
정답은 2번
퀴즈에 참여하려면
아래 링크를 클릭해주세요~
무료로 푸는 퀴즈! 공퀴즈와 함께
즐거운 하루 보내세요!
안녕하세요
오늘은 김효정님께서 풀이하신
한식조리기능사(공통) 2013년 10월 12일 기출문제 36번입니다!
36. 식품구입시의 감별방법으로 틀린 것은?
1. 육류가공품인 소시지의 색은 담홍색이며 탄력성이 없는 것
2. 밀가루는 잘 건조되고 덩어리가 없으며 냄새가 없는 것
3. 감자는 굵고 상처가 없으며 발아되지 않은 것
4. 생선은 탄력이 있고 아가미는 선홍색이며 눈알이 맑은 것
정답은 1번
퀴즈에 참여하려면
아래 링크를 클릭해주세요~
무료로 푸는 퀴즈! 공퀴즈와 함께
즐거운 하루 보내세요!
안녕하세요
오늘은 startmun님께서 풀이하신
한식조리기능사(공통) 2015년 4월 4일 기출문제 2번입니다!
2. 바지락 속에 들어 있는 독성분은?
1. 베네루핀(venerupin)
2. 솔라닌(solanine)
3. 무스카린(muscarine)
4. 아마니타톡신(amanitatoxin)
정답은 1번
퀴즈에 참여하려면
아래 링크를 클릭해주세요~
무료로 푸는 퀴즈! 공퀴즈와 함께
즐거운 하루 보내세요!
안녕하세요
오늘은 startmun님께서 풀이하신
한식조리기능사(공통) 2015년 1월 25일 기출문제 8번입니다!
8. 식품의 부패 또는 변질과 관련이 적은 것은?
1. 수분
2. 온도
3. 압력
4. 효소
정답은 3번
퀴즈에 참여하려면
아래 링크를 클릭해주세요~
무료로 푸는 퀴즈! 공퀴즈와 함께
즐거운 하루 보내세요!
안녕하세요
오늘은 startmun님께서 풀이하신
한식조리기능사(공통) 2015년 1월 25일 기출문제 38번입니다!
38. 다음 급식시설 중 1인 1식 사용 급수 량이 가장 많이 필요한 시설은?
1. 학교급식
2. 보통급식
3. 산업체급식
4. 병원급식
정답은 4번
퀴즈에 참여하려면
아래 링크를 클릭해주세요~
무료로 푸는 퀴즈! 공퀴즈와 함께
즐거운 하루 보내세요!
안녕하세요
오늘은 천사랑님께서 풀이하신
한식조리기능사(공통) 2016년 1월 24일 기출문제 17번입니다!
17. 중성지방의 구성 성분은?
1. 탄소와 질소
2. 아미노산
3. 지방산과 글리세롤
4. 포도당과 지방산
정답은 3번
퀴즈에 참여하려면
아래 링크를 클릭해주세요~
무료로 푸는 퀴즈! 공퀴즈와 함께
즐거운 하루 보내세요!
안녕하세요
오늘은 오승훈님께서 풀이하신
한식조리기능사(공통) 2014년 1월 26일 기출문제 13번입니다!
13. 식품위생법상 영업신고를 하여야 하는 업종은?
1. 유흥주점영업
2. 즉석판매제조 ‧ 가공업
3. 식품조사처리업
4. 단란주점영업
정답은 2번
퀴즈에 참여하려면
아래 링크를 클릭해주세요~
무료로 푸는 퀴즈! 공퀴즈와 함께
즐거운 하루 보내세요!
안녕하세요
오늘은 오승훈님께서 풀이하신
한식조리기능사(공통) 2014년 1월 26일 기출문제 52번입니다!
52. 중간숙주없이 감염이 가능한 기생충은?
1. 아나사키스충
2. 회충
3. 폐흡충
4. 간흡충
정답은 2번
퀴즈에 참여하려면
아래 링크를 클릭해주세요~
무료로 푸는 퀴즈! 공퀴즈와 함께
즐거운 하루 보내세요!
안녕하세요
오늘은 오승훈님께서 풀이하신
한식조리기능사(공통) 2014년 1월 26일 기출문제 2번입니다!
2. 식품의 부패과정에서 생성되는 불쾌한 냄새물질과 거리가 먼 것은?
1. 암모니아
2. 포르말린
3. 황화수소
4. 인돌
정답은 2번
퀴즈에 참여하려면
아래 링크를 클릭해주세요~
무료로 푸는 퀴즈! 공퀴즈와 함께
즐거운 하루 보내세요!