Gongquiz Blog안녕하세요
오늘은 기미캉님께서 풀이하신
조주기능사 2012년 7월 22일 기출문제 9번입니다!
9. 프랑스에서 가장 오래된 혼성주 중의 하나로 호박색을 띠고 ‘최대 최선의 신에게’라는 뜻을 가지고 있는 것은?
1. 압생트(Absente)
2. 아쿠아비트(Akvavit)
3. 캄파리(Campari)
4. 베네딕틴 디오엠(Benedictine D.O.M)
정답은 4번
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안녕하세요
오늘은 test님께서 풀이하신
조주기능사 2015년 10월 10일 기출문제 40번입니다!
40. 다음 중 Sugar Frost로 만드는 칵테일은?
1. Rob Roy
2. Kiss of Fire
3. Margarita
4. Angel’s Tip
정답은 2번
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안녕하세요
오늘은 test님께서 풀이하신
조주기능사 2015년 4월 4일 기출문제 9번입니다!
9. 살균방법에 의한 우유의 분류가 아닌 것은?
1. 초저온살균우유
2. 저온살균우유
3. 고온살균우유
4. 초고온살균우유
정답은 1번
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안녕하세요
오늘은 test님께서 풀이하신
조주기능사 2015년 4월 4일 기출문제 16번입니다!
16. 차의 분류가 옳게 연결된 것은?
1. 발효차 – 얼그레이
2. 불발효차 – 보이차
3. 반발효차 – 녹차
4. 후발효차 – 자스민
정답은 1번
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오늘은 기미캉님께서 풀이하신
조주기능사 2001년 1월 21일 기출문제 30번입니다!
30. 뜨거운 칵테일은 어떤 것인가?
1. 아이리시 커피
2. 싱가폴 슬링
3. 핑크 레이디
4. 피나 콜라다
정답은 1번
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오늘은 test님께서 풀이하신
조주기능사 2015년 7월 19일 기출문제 5번입니다!
5. 럼(Rum)의 분류 중 틀린 것은?
1. Light Rum
2. Soft Rum
3. Heavy Rum
4. Medium Rum
정답은 2번
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오늘은 기미캉님께서 풀이하신
조주기능사 2012년 2월 12일 기출문제 13번입니다!
13. 오드 비(Eau-de-Vie)와 관련 있는 것은?
1. Tequila
2. Grappa
3. Gin
4. Brandy
정답은 4번
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오늘은 test님께서 풀이하신
조주기능사 2014년 4월 6일 기출문제 31번입니다!
31. 칵테일의 종류 중 마가리타(Margarita)의 주원료로 쓰이는 술의 이름은?
1. 위스키(Whisky)
2. 럼(Rum)
3. 테킬라(Tequila)
4. 브랜디(Brandy)
정답은 3번
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오늘은 베나디님께서 풀이하신
조주기능사 2013년 7월 21일 기출문제 48번입니다!
48. 주스류(juice)의 보관 방법으로 가장 적절한 것은?
1. 캔 주스는 냉동실에 보관한다.
2. 한번 오픈한 주스는 상온에 보관한다.
3. 열기가 많고 햇볕이 드는 곳에 보관한다.
4. 캔 주스는 오픈한 후 유리그릇, 플라스틱 용기에 담아서 냉장 보관한다.
정답은 4번
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오늘은 기미캉님께서 풀이하신
조주기능사 2011년 10월 9일 기출문제 29번입니다!
29. 다음 중 데킬라(Tequila)를 주재료로 하지 않고 있는 칵테일은?
1. Margarita
2. Ambassador
3. Long Island Iced Tea
4. Sangria
정답은 4번
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