Gongquiz Blog안녕하세요
오늘은 김대웅님께서 풀이하신
제과기능사 2011년 7월 31일 기출문제 24번입니다!
24. 다음 중 냉동 반죽을 저장할 때의 적정 온도로 옳은 것은?
1. -1 ~ -5℃ 정도
2. -6 ~ -10℃ 정도
3. -18 ~ -24℃ 정도
4. -40℃ ~ -45℃ 정도
정답은 3번
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안녕하세요
오늘은 박지현님께서 풀이하신
제빵기능사 2003년 7월 20일 기출문제 30번입니다!
30. 냉동반죽의 해동을 높은 온도에서 빨리 할 경우 반죽의 표면에서 물이 나온다.(drip 현상) 그 이유로 틀린 것은?
1. 얼음결정이 반죽의 세포를 파괴 손상
2. 반죽내 수분의 빙결분리
3. 단백질의 변성
4. 급속냉동
정답은 4번
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오늘은 릴루님께서 풀이하신
화훼장식기능사 2016년 7월 10일 기출문제 7번입니다!
7. 다음 중 다육식물에 대한 설명으로 가장 거리가 먼 것은?
1. 건조지방에서 잘 자란다.
2. 사막이나 태양광선이 강한 곳에서 잘 자란다.
3. 식물체가 연약하므로 잦은 관수를 통해 유지해야한다.
4. 주로 분화용으로 많이 이용되며 분주, 삽목 등의 영양번식을 주로 한다.
정답은 3번
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오늘은 ᄏᄏ님께서 풀이하신
보석감정사(기능사) 2011년 7월 31일 기출문제 31번입니다!
31. 다음 중 다이아몬드를 Flawless등급으로 감정할 수 없는 경우는?
1. 반사되지 않고 뿌옇지 않으며, 색이 없고 투명도에 현저한 영향을 미치지 않는 인터널 그레이닝이 있는 경우
2. 크라운에 엑스트라 패싯이 있거나 표면에 그레인 라인이 있는 경우
3. 완전히 거들에 제한되어 있고 거들의 폭보다 넓지 않으며 거들의 외형을 해치지 않는 내추럴이 있는 경우
4. 페이스-업 상태에서 보이지 않고, 퍼빌리언에 위치한 엑스트라 패싯이 있는 경우
정답은 2번
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오늘은 박지현님께서 풀이하신
제빵기능사 2005년 7월 17일 기출문제 54번입니다!
54. 사람과 동물이 같은 병원체에 의하여 발생하는 질병 또는 감염 상태와 관련 있는 질병을 총칭하는 것은?
1. 법정 전염병
2. 화학적 식중독
3. 인축 공통전염병
4. 진균독증
정답은 3번
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오늘은 ejdbelle12님께서 풀이하신
웹디자인기능사 2010년 7월 11일 기출문제 22번입니다!
22. 자바스크립트의 함수 중 사용자로부터 임의의 문자를 입력받기 위한 창을 화면에 띄워 입력한 문자열을 사용할 수 있도록 하는 것은?
1. prompt()
2. eval()
3. confirm()
4. alert()
정답은 1번
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오늘은 next2170님께서 풀이하신
기계가공기능장 2011년 7월 31일 기출문제 14번입니다!
14. 슈퍼 피니싱에 대한 설명으로 틀린 것은?
1. 일반적으로 호닝보다 높은 40N/cm2 이상의 압력을 가하여 가공한다.
2. 가공물에 이송을 주고 동시에 연삭숫돌을 진동시켜 작업한다.
3. 연한 연삭 숫돌을 작은 압력으로 가공물의 표면에 가입하여 가공한다.
4. 가공에 의한 표면의 변질층이 극히 미세하다.
정답은 1번
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오늘은 이광우님께서 풀이하신
전기기능장 2007년 7월 15일 기출문제 52번입니다!
52. 합성수지몰드공사에 사용하는 몰드 홈의 폭과 길이는 몇 cm 이하가 되어야 하는가?
1. 1.5
2. 2.5
3. 3.5
4. 4.5
정답은 3번
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오늘은 goodmart님께서 풀이하신
지게차운전기능사 2004년 7월 18일 기출문제 12번입니다!
12. 기동 전동기의 마그넷 스위치는?
1. 기동 전동기의 저항 조절기이다.
2. 기동 전동기의 전류 조절기이다.
3. 기동 전동기의 전압 조절기이다.
4. 기동 전동기용 전자석 스위치이다.
정답은 4번
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오늘은 양은호님께서 풀이하신
위험물기능장 2008년 7월 13일 기출문제 30번입니다!
30. 윤활제, 화장품, 폭약의 원료로 사용되며, 무색이고 단맛이 있는 제4류 위험물로 지정수량이 4000L인 것은?
1. C6H3(OH)(NO2)2
2. C3H5(OH)3
3. C6H5NO2
4. C6H5NH2
정답은 2번
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