안녕하세요
오늘은 Jisu Lim님께서 풀이하신
조주기능사 2014년 1월 26일 기출문제 58번입니다!
58. 다음 ( )에 알맞은 단어는?
1. sweetness
2. sourness
3. bitterness
4. hotness
정답은 1번
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태그: 조주기능사
안녕하세요
오늘은 test님께서 풀이하신
조주기능사 2015년 10월 10일 기출문제 59번입니다!
59. ‘I feel like throwing up.’의 의미는?
1. 토할 것 같다.
2. 기분이 너무 좋다.
3. 공을 던지고 싶다.
4. 술을 더 마시고 싶다.
정답은 1번
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안녕하세요
오늘은 기미캉님께서 풀이하신
조주기능사 2013년 1월 27일 기출문제 2번입니다!
2. 커피의 향미를 평가하는 순서로 가장 적합한 것은?
1. 미각(맛) → 후각(향기) → 촉각(입안의 느낌)
2. 색 → 촉각(입안의 느낌) → 미각(맛)
3. 촉각(입안의 느낌) → 미각(맛) → 후각(향기)
4. 후각(향기) → 미각(맛) → 촉각(입안의 느낌)
정답은 4번
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안녕하세요
오늘은 test님께서 풀이하신
조주기능사 2015년 1월 25일 기출문제 16번입니다!
16. 버번위스키 1pint의 용량으로 맨해튼 칵테일 몇 잔을 만들어 낼 수 있는가?
1. 약 5잔
2. 약 10잔
3. 약 15잔
4. 약 20잔
정답은 2번
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오늘은 기미캉님께서 풀이하신
조주기능사 2013년 1월 27일 기출문제 26번입니다!
26. 다음의 설명에 해당하는 혼성주를 옳게 연결한 것은?
1. ① 샤르뜨뢰즈(Chartreuse), ② 시나(Cynar), ③ 캄파리(Campari)
2. ① 파샤(Pasha), ② 슬로우 진(Sloe Gin), ③ 캄파리(Campari)
3. ① 깔루아(Kahlua), ② 시나(Cynar), ③ 캄파리(Campari)
4. ① 깔루아(Kahlua), ② 슬로우 진(Sloe Gin), ③ 캄파리(Campari)
정답은 4번
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오늘은 test님께서 풀이하신
조주기능사 2015년 10월 10일 기출문제 31번입니다!
31. 다음 중 바 기물과 가장 거리가 먼 것은?
1. ice cube maker
2. muddler
3. beer cooler
4. deep freezer
정답은 4번
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오늘은 test님께서 풀이하신
조주기능사 2015년 4월 4일 기출문제 59번입니다!
59. Which one is wine that can be served before meal?
1. Table wine
2. Dessert wine
3. Aperitif wine
4. Port wine
정답은 3번
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오늘은 test님께서 풀이하신
조주기능사 2015년 10월 10일 기출문제 8번입니다!
8. 재배하기가 무척 까다롭지만 궁합이 맞는 토양을 만나면 훌륭한 와인을 만들어 내기도 하며 Romancee-Conti를 만드는데 사용된 프랑스 부르고뉴 지방의 대표적인 품종으로 옳은 것은?
1. Cabernet Sauvignon
2. Pinot Noir
3. Sangiovese
4. Syrah
정답은 2번
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오늘은 test님께서 풀이하신
조주기능사 2015년 4월 4일 기출문제 11번입니다!
11. 곡물로 만들어 농번기에 주로 먹었던 막걸리는 어느 분류에 속하는가?
1. 혼성주
2. 증류주
3. 양조주
4. 화주
정답은 3번
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오늘은 test님께서 풀이하신
조주기능사 2014년 4월 6일 기출문제 29번입니다!
29. 조주 상 사용되는 표준계량의 표시 중에서 틀린 것은?
1. 1 티스푼(tea spoon) = 1/8 온스
2. 1 스플리트(split) = 6 온스
3. 1 핀트(pint) = 10 온스
4. 1 포니(pony) = 1 온스
정답은 3번
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