Gongquiz Blog안녕하세요
오늘은 하은님께서 풀이하신
조리산업기사(공통) 2018년 3월 4일 기출문제 5번입니다!
5. 유해 인공 감미료는?
1. 사카린나트륨(sodium seccharin)
2. 사이클라메이트(cyclamate)
3. D-소비톨(D-sorditol)
4. 아스파탐(aspatame)
정답은 2번
퀴즈에 참여하려면
아래 링크를 클릭해주세요~
무료로 푸는 퀴즈! 공퀴즈 서비스와 함께
즐거운 하루 보내세요!
안녕하세요
오늘은 ♡땡미♡님께서 풀이하신
조리산업기사(공통) 2015년 3월 8일 기출문제 43번입니다!
43. 건조저장실의 조건으로 옳은 것은?
1. 온도는 10~24°C가 적당하다.
2. 습도는 30~40%가 적당하다.
3. 창문은 환기가 가능하도록 커야 한며, 망의 간격은 클수록 좋다.
4. 건조를 위해 직사광선이 충분해야 한다.
정답은 1번
퀴즈에 참여하려면
아래 링크를 클릭해주세요~
무료로 푸는 퀴즈! 공퀴즈 서비스와 함께
즐거운 하루 보내세요!
안녕하세요
오늘은 하은님께서 풀이하신
조리산업기사(공통) 2011년 3월 20일 기출문제 15번입니다!
15. 조리사가 업무정지 기간 중에 조리사 업무를 한 경우 행정처분기준은?
1. 시정명령
2. 면허취소
3. 업무정지 1월
4. 업무정지 1년
정답은 2번
퀴즈에 참여하려면
아래 링크를 클릭해주세요~
무료로 푸는 퀴즈! 공퀴즈 서비스와 함께
즐거운 하루 보내세요!
안녕하세요
오늘은 ♡땡미♡님께서 풀이하신
조리산업기사(공통) 2003년 8월 10일 기출문제 11번입니다!
11. 곰팡이 독에 의한 식중독에 관한 설명 중 틀린 것은?
1. 누룩곰팡이나 푸른곰팡이에 의해 생성된다.
2. 주로 육류에서 발견된다.
3. 곰팡이 독소에 의한 중독은 계절과 관계가 있다.
4. 항생물질을 투여하여도 치료효과가 없다.
정답은 2번
퀴즈에 참여하려면
아래 링크를 클릭해주세요~
무료로 푸는 퀴즈! 공퀴즈 서비스와 함께
즐거운 하루 보내세요!
안녕하세요
오늘은 spten0115님께서 풀이하신
조리산업기사(공통) 2002년 8월 11일 기출문제 74번입니다!
74. 수질검사에서 과망간산칼륨 소비량을 측정하는 의미는?
1. 일반 세균수의 추정
2. 대장균군의 추정
3. 유기물의 양 추정
4. 경도 및 탁도의 추정
정답은 3번
퀴즈에 참여하려면
아래 링크를 클릭해주세요~
무료로 푸는 퀴즈! 공퀴즈 서비스와 함께
즐거운 하루 보내세요!
안녕하세요
오늘은 하은님께서 풀이하신
조리산업기사(공통) 2013년 3월 10일 기출문제 65번입니다!
65. 경구감염과 경피감염을 일으키고 장에서 기생하면서 흡혈로 인한 빈혈증상을 일으키는 선충류는?
1. 회충
2. 요충
3. 편충
4. 구충
정답은 4번
퀴즈에 참여하려면
아래 링크를 클릭해주세요~
무료로 푸는 퀴즈! 공퀴즈 서비스와 함께
즐거운 하루 보내세요!
안녕하세요
오늘은 ♡땡미♡님께서 풀이하신
조리산업기사(공통) 2003년 8월 10일 기출문제 46번입니다!
46. 작업개선의 목표 중 관계가 적은 것은?
1. 신속성
2. 용이성
3. 신축성
4. 경제성
정답은 3번
퀴즈에 참여하려면
아래 링크를 클릭해주세요~
무료로 푸는 퀴즈! 공퀴즈 서비스와 함께
즐거운 하루 보내세요!
안녕하세요
오늘은 하은님께서 풀이하신
조리산업기사(공통) 2011년 3월 20일 기출문제 31번입니다!
31. 알긴산(alginic acid)에 대한 설명으로 틀린 것은?
1. 아이스크림, 잼 등의 증점제로 사용된다.
2. 김, 우뭇가사리 등 홍조류에 주로 함유된 성분이다.
3. 주성분 mannuronic acid와 glucuronic acid이다.
4. 불용성이지만 Na염으로 변화시키면 가용성으로 변한다.
정답은 2번
퀴즈에 참여하려면
아래 링크를 클릭해주세요~
무료로 푸는 퀴즈! 공퀴즈 서비스와 함께
즐거운 하루 보내세요!
안녕하세요
오늘은 ♡땡미♡님께서 풀이하신
조리산업기사(공통) 2015년 3월 8일 기출문제 10번입니다!
10. 식품위생법상 단란주점영업의 시설기준으로 틀린 것은?
1. 객실로 설치할 수 있는 면적은 객석면적의 2분의 1을 초과할 수 없다.
2. 객실에는 잠금장치를 설치할 수 없다.
3. 객실을 설치하는 경우 통로형태 또는 복도형태로 설비하여야 한다.
4. 소방법령이 정하는 소방시설 등 및 내부 피난통로 그 밖의 안전시설을 갖추어야 한다.
정답은 3번
퀴즈에 참여하려면
아래 링크를 클릭해주세요~
무료로 푸는 퀴즈! 공퀴즈 서비스와 함께
즐거운 하루 보내세요!
안녕하세요
오늘은 ♡땡미♡님께서 풀이하신
조리산업기사(공통) 2017년 3월 5일 기출문제 50번입니다!
50. 재고자산을 평가하는 방법으로 가장 최근 단가를 이용하여, 간단하고 신속하게 산출하기 때문에 급식소에서 가장 많이 사용하는 방법은?
1. 총평균법
2. 실제구매가법
3. 최종구매가법
4. 선입선출법
정답은 3번
퀴즈에 참여하려면
아래 링크를 클릭해주세요~
무료로 푸는 퀴즈! 공퀴즈 서비스와 함께
즐거운 하루 보내세요!