안녕하세요
오늘은 김대웅님께서 풀이하신
제과기능사 2010년 1월 31일 기출문제 15번입니다!
15. 도넛의 튀김 온도로 가장 적당한 것은?
1. 140 ~ 156℃
2. 160 ~ 176℃
3. 180 ~ 196℃
4. 220 ~ 236℃
정답은 3번
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::: 제과기능사 2010년 1월 31일 기출문제 풀기 :::
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도넛의 튀김 온도로 가장 적당한 것은? – 제과기능사 (2010년 1월 31일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴