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히스타민 함량이 많아 가장 알레르기성 식중독을 일으키기 쉬운 어육은? – 한식조리기능사(공통) (2013년 10월 12일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

안녕하세요

오늘은 김효정님께서 풀이하신
한식조리기능사(공통) 2013년 10월 12일 기출문제 2번입니다!

2. 히스타민 함량이 많아 가장 알레르기성 식중독을 일으키기 쉬운 어육은?

1. 넙치

2. 대구

3. 가다랑어

4. 도미

정답은 3번

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::: 한식조리기능사(공통) 2013년 10월 12일 기출문제 풀기 :::

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