안녕하세요
오늘은 박지현님께서 풀이하신
제과기능사 2002년 7월 21일 기출문제 41번입니다!
41. 쇼트닝에 함유된 지방함량은?
1. 20%
2. 40%
3. 80%
4. 100%
정답은 4번
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::: 제과기능사 2002년 7월 21일 기출문제 풀기 :::
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쇼트닝에 함유된 지방함량은? – 제과기능사 (2002년 7월 21일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴