안녕하세요
오늘은 김한나님께서 풀이하신
식품기사 2018년 4월 28일 기출문제 9번입니다!
9. HACCP의 7원칙에 해당하지 않는 것은?
1. 위해요소분석
2. 문서화, 기록유지방법 설정
3. CCP 모니터링 체계 확립
4. 공정흐름도 작성.
정답은 4번
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::: 식품기사 2018년 4월 28일 기출문제 풀기 :::
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HACCP의 7원칙에 해당하지 않는 것은? – 식품기사 (2018년 4월 28일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴