안녕하세요
오늘은 sinsr742님께서 풀이하신
식품산업기사 2019년 3월 3일 기출문제 41번입니다!
41. 유지에 수소를 첨가하는 목적과 거리가 먼 것은?
1. 색깔을 개선한다
2. 식품안정성을 좋게 한다
3. 식품의 냄새, 풍미를 개선한다
4. 유지의 유통기한을 연장시킨다
정답은 4번
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::: 식품산업기사 2019년 3월 3일 기출문제 풀기 :::
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