안녕하세요
오늘은 김한나님께서 풀이하신
식품기사 2019년 4월 27일 기출문제 40번입니다!
40. 유지를 추출하기 위한 유기용제의 구비조건으로 잘못된 것은?
1. 유지 및 기타 물질을 잘 추출할 것
2. 유지 및 착유박에 이취와 독성이 없을 것
3. 기화열 및 비열이 작아 회수하기가 쉬울 것
4. 인화 및 폭발하는 등의 위험성이 적을 것
정답은 1번
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