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효소의 주된 구성성분은? – 한식조리기능사(공통) (2015년 1월 25일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

안녕하세요

오늘은 startmun님께서 풀이하신
한식조리기능사(공통) 2015년 1월 25일 기출문제 18번입니다!

18. 효소의 주된 구성성분은?

1. 지방

2. 탄수화물

3. 단백질

4. 비타민

정답은 3

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::: 한식조리기능사(공통) 2015년 1월 25일 기출문제 풀기 :::

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