안녕하세요
오늘은 김대웅님께서 풀이하신
제과기능사 2009년 1월 18일 기출문제 10번입니다!
10. 다음 중 케이크의 아이싱에 주로 사용되는 것은?
1. 마지팬
2. 프랄린
3. 글레이즈
4. 휘핑크림
정답은 4번
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::: 제과기능사 2009년 1월 18일 기출문제 풀기 :::
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다음 중 케이크의 아이싱에 주로 사용되는 것은? – 제과기능사 (2009년 1월 18일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴