SCAA에 따른 커피 추출 때 적정 추출수율과 적정 커피농도를 올바르게 짝지은 것은? – 바리스타 2급 (2012년 9월 8일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

안녕하세요

오늘은 cchee****님께서 풀이하신
바리스타 2급 2012년 9월 8일 기출문제 48번입니다!

48. SCAA에 따른 커피 추출 때 적정 추출수율과 적정 커피농도를 올바르게 짝지은 것은?

1. 10-15%와 2.0-2.5%

2. 12-16%와 4.0-4.5%

3. 18-22%와 1.0-1.5%

4. 25-30%와 3.0-3.5%

정답은 3번

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