안녕하세요
오늘은 김한나님께서 풀이하신
식품기사 2012년 8월 26일 기출문제 79번입니다!
79. Bergey의 초산균 분류 중 초산을 산화하지 않으며 포도당 배양기에서 암갈색 색소를 생성하는 균주는?
1. Acetobacter roseum
2. Acetobacter oxydans
3. Acetobacter melanogenum
4. Acetobacter aceti
정답은 3번
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::: 식품기사 2012년 8월 26일 기출문제 풀기 :::
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