안녕하세요
오늘은 오승훈님께서 풀이하신
한식조리기능사(공통) 2014년 1월 26일 기출문제 2번입니다!
2. 식품의 부패과정에서 생성되는 불쾌한 냄새물질과 거리가 먼 것은?
1. 암모니아
2. 포르말린
3. 황화수소
4. 인돌
정답은 2번
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::: 한식조리기능사(공통) 2014년 1월 26일 기출문제 풀기 :::
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식품의 부패과정에서 생성되는 불쾌한 냄새물질과 거리가 먼 것은? – 한식조리기능사(공통) (2014년 1월 26일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴