안녕하세요
오늘은 김대웅님께서 풀이하신
제과기능사 2009년 9월 27일 기출문제 36번입니다!
36. 맥아당을 분해하는 효소는?
1. 말타아제
2. 락타아제
3. 리파아제
4. 프로테아제
정답은 1번
퀴즈에 참여하려면
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::: 제과기능사 2009년 9월 27일 기출문제 풀기 :::
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즐거운 하루 보내세요!
안녕하세요
오늘은 김대웅님께서 풀이하신
제과기능사 2009년 9월 27일 기출문제 36번입니다!
36. 맥아당을 분해하는 효소는?
1. 말타아제
2. 락타아제
3. 리파아제
4. 프로테아제
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