안녕하세요
오늘은 예진님께서 풀이하신
식품기사 2019년 8월 4일 기출문제 71번입니다!
71. 효모의 Neuberg 제1발효 형식에서 에틸알코올 이외에 생성하는 물질은?
1. CO2
2. H2O
3. C3H5(OH)3
4. CH3CHO
정답은 1번
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::: 식품기사 2019년 8월 4일 기출문제 풀기 :::
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효모의 Neuberg 제1발효 형식에서 에틸알코올 이외에 생성하는 물질은? – 식품기사 (2019년 8월 4일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴