알칼리성 식품에 대한 설명으로 옳은 것은? – 한식조리기능사(공통) (2016년 1월 24일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

안녕하세요

오늘은 천사랑님께서 풀이하신
한식조리기능사(공통) 2016년 1월 24일 기출문제 21번입니다!

21. 알칼리성 식품에 대한 설명으로 옳은 것은?

1. Na, K, Ca, Mg이 많이 함유되어 있는 식품

2. S, P, Cl이 많이 함유되어 있는 식품

3. 당질, 지질, 단백질 등이 많이 함유되어 있는 식품

4. 곡류, 육류, 치즈 등의 식품

정답은 1번

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