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다음 제품 중 건조 방지를 목적으로 나무틀을 사용하여 굽기를 하는 제품은? – 제빵기능사 (2010년 10월 3일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

안녕하세요

오늘은 lzaytseva2005님께서 풀이하신
제빵기능사 2010년 10월 3일 기출문제 15번입니다!

15. 다음 제품 중 건조 방지를 목적으로 나무틀을 사용하여 굽기를 하는 제품은?

1. 슈

2. 밀푀유

3. 카스테라

4. 퍼프 페이스트리

정답은 3

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::: 제빵기능사 2010년 10월 3일 기출문제 풀기 :::

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