안녕하세요
오늘은 박찬민님께서 풀이하신
제빵기능사 2011년 10월 9일 기출문제 45번입니다!
45. 빵 발효에 관련되는 효소로서 포도당을 분해하는 효소는?
1. 아밀라아제
2. 말타아제
3. 찌마아제
4. 리파아제
정답은 3번
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태그: 10월
안녕하세요
오늘은 박찬민님께서 풀이하신
제빵기능사 2011년 10월 9일 기출문제 21번입니다!
21. 굽기의 실패 원인 중 빵의 부피가 작고 껍질색이 짙으며, 껍질이 부스러지고 옆면이 약해지기 쉬운 결과가 생기는 원인은?
1. 높은 오븐열
2. 불충분한 오븐열
3. 너무 많은 증기
4. 불충분한 열의 분배
정답은 1번
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오늘은 김도경님께서 풀이하신
응용지질기사 2016년 10월 1일 기출문제 25번입니다!
25. 다음 중 (A)부터 (F)까지 순서대로 올바르게 나열한 것은?
1. 실제파 – 종파 – p파 – 횡파 – S파 – 탄성반응
2. 실제파 – 밀도파 – p파 – 횡파 – S파 – 연성반응
3. 실제파 – 횡파 – S파 – 밀도파 – P파 – 연성반응
4. 실제파 – 밀도파 – S파 – 횡파 – P파 – 탄성반응
정답은 1번
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오늘은 vishnu70님께서 풀이하신
가스기능사 2006년 10월 1일 기출문제 19번입니다!
19. 차량에 고정된 고압가스 탱크를 운행할 경우에 휴대해야할 서류가 아닌 것은?
1. 차량등록증
2. 탱크테이블(용량환산표)
3. 고압가스이동계획서
4. 탱크제조시방서
정답은 4번
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오늘은 이제훈님께서 풀이하신
네트워크관리사 2급 2017년 10월 22일 기출문제 50번입니다!
50. Star Topology에서 동시에 2개 이상의 연결을 할수 있는 장비로써 각 포트마다 전용 할당이 가능하고, 연결된 장치 수량에 영향을 받지 아니하며 속도가 떨어지지 않고 사용이 가능한 장치는?
1. Router
2. Switch HUB
3. Repeater
4. Dummy HUB
정답은 2번
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오늘은 닉네임뭐로해야함님께서 풀이하신
리눅스마스터 1급 2020년 10월 10일 기출문제 10번입니다!
10. 다음 중 번호값이 가장 큰 시그널(signal)로 알맞은 것은?
1. SIGTERM
2. SIGINT
3. SIGTSTP
4. SIGQUIT
정답은 3번
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오늘은 박찬민님께서 풀이하신
제빵기능사 2011년 10월 9일 기출문제 23번입니다!
23. 식빵에서 설탕을 정량보다 많이 사용하였을 때 나타나는 현상은?
1. 껍질이 엷고 부드러워진다.
2. 발효가 느리고 팬의 흐름성이 많다.
3. 껍질색이 연하며 둥근 모서리를 보인다.
4. 향미가 적으며 속 색이 회색 또는 황갈색을 보인다.
정답은 2번
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제빵기능사 2011년 10월 9일 기출문제 36번입니다!
36. 소다 1.5%를 사용하는 배합 비율에서 팽창제를 베이킹 파우더로 대체하고자 할 때 사용량은?
1. 4%
2. 4.5%
3. 5%
4. 5.5%
정답은 2번
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오늘은 vishnu70님께서 풀이하신
가스기능사 2010년 10월 3일 기출문제 30번입니다!
30. 가스검지시의 지시약과 그 반응색의 연결이 옳지 않은 것은?
1. 산성가스 – 리트머스지 : 적색
2. COCl2 – 하리슨씨시약 : 심등색
3. CO – 염화파라듐지 : 흑색
4. HCN – 질산구리벤젠지 : 적색
정답은 4번
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오늘은 박찬민님께서 풀이하신
제빵기능사 2011년 10월 9일 기출문제 53번입니다!
53. 사람에게 영향을 미치는 결핵균의 병원체를 보유하고 있는 동물은?
1. 쥐
2. 소
3. 말
4. 돼지
정답은 2번
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