Gongquiz Blog안녕하세요
오늘은 ♡땡미♡님께서 풀이하신
조리산업기사(공통) 2019년 3월 3일 기출문제 71번입니다!
71. 감염병예방법상 제1, 2, 3군 감염병의 순서가 바르게 된 것은?
1. 장티푸스-폴리오-일본뇌염
2. A형간염-파상풍-말라리아
3. 디프테리아-풍진-탄저
4. 파라티푸스-백일해-홍역
정답은 2번
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안녕하세요
오늘은 하은님께서 풀이하신
조리산업기사(공통) 2018년 3월 4일 기출문제 33번입니다!
33. 아침식사로 우유 1컵(200mL)과 콘플레이크(50g)를 먹었다면 섭취한 총열량과 총단백질량은?
1. 220kcal, 4.95g
2. 310kcal, 9.75g
3. 440kcal, 9.90g
4. 500kcal, 13.10g
정답은 2번
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오늘은 하은님께서 풀이하신
조리산업기사(공통) 2018년 3월 4일 기출문제 21번입니다!
21. 버터의 분산매와 분산질을 순서대로 바르게 짝지은 것은?
1. 고체-액체
2. 액체-고체
3. 고체-고체
4. 액체-액체
정답은 1번
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오늘은 ♡땡미♡님께서 풀이하신
조리산업기사(공통) 2003년 8월 10일 기출문제 29번입니다!
29. 가공육의 적색성분은?
1. 니트로소미오글로빈
2. 메트미오글로빈
3. 옥시미오글로빈
4. 콜레미오글로빈
정답은 1번
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오늘은 ♡땡미♡님께서 풀이하신
조리산업기사(공통) 2003년 8월 10일 기출문제 78번입니다!
78. 디프테리아의 설명 중 옳지 않은 것은?
1. 보균자의 콧물, 인후분비물을 통해 직접 전파한다.
2. 편도선, 인두, 후두의 급성 질환이다.
3. DPT 예방접종을 실시한다.
4. 병쾌 후 면역력은 형성되지 않는다.
정답은 4번
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오늘은 하은님께서 풀이하신
조리산업기사(공통) 2013년 3월 10일 기출문제 78번입니다!
78. 규폐증과 관련된 직업으로 바르게 짝지어진 것은?
1. 채석공, 페인트공
2. 인쇄공, 페인트공
3. X선기사, 용접공
4. 암석연마공, 채석공
정답은 4번
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오늘은 ♡땡미♡님께서 풀이하신
조리산업기사(공통) 2017년 3월 5일 기출문제 45번입니다!
45. 쌀의 조리에 대한 설명으로 맞는 것은?
1. 밥을 지을 때 밤이나 감자를 섞은 경우 밥물은 쌀로만 지을 때보다 훨씬 많이 붓는다.
2. 밥 짓는 물은 중성이나 약알칼리성일 때 밥맛이 좋다.
3. 밥을 지을 때는 재질이 얇고 가벼운 알루미늄이 좋다.
4. 밥을 지을 때 물의 양은 햅쌀의 경우 쌀 부피의 2배로 한다.
정답은 2번
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조리산업기사(공통) 2019년 3월 3일 기출문제 70번입니다!
70. 부적당한 조명에 의한 피해가 아닌 것은?
1. 근시
2. 레이노드병
3. 안구진탕증
4. 백내장
정답은 2번
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조리산업기사(공통) 2019년 3월 3일 기출문제 65번입니다!
65. 감염병 유행의 양식에 대한 설명으로 틀린 것은?
1. 생물학적 현상으로 연령, 성별, 인종에 의한 차이가 있다.
2. 시간적 현상으로 추세변화와 순환변화, 계절적변화, 불규칙변화가 있다.
3. 지리적 현상으로 지방적 유행, 전국적 유행, 범발적 유행, 산발적 유행이 있다.
4. 경제적 현상으로 거주, 인구이동, 직업, 문화제도가 있다.
정답은 4번
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오늘은 ♡땡미♡님께서 풀이하신
조리산업기사(공통) 2015년 3월 8일 기출문제 8번입니다!
8. 일반적으로 식품 1g 당 초기 부패 판정에 해당하는 세균수는?
1. 101~102
2. 103~104
3. 104~105
4. 106~108
정답은 4번
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