안녕하세요
오늘은 김한나님께서 풀이하신
식품기사 2020년 8월 22일 기출문제 92번입니다!
92. 다음 중 purine 염기는?
1. adenine
2. cytosine
3. thymine
4. uracil
정답은 1번
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태그: 식품기사
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오늘은 김한나님께서 풀이하신
식품기사 2018년 8월 19일 기출문제 93번입니다!
93. 효소반응과 관련하여 경쟁적 저해(competitive inhibition)에 관한 설명으로 옳은 것은?
1. Km 값은 변화가 없다.
2. Vmax 값은 감소한다.
3. Lineweaver-Burk plot의 기울기에는 변화가 없다.
4. 경쟁적 저해제의 구조는 기질의 구조와 유사하다.
정답은 4번
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안녕하세요
오늘은 김한나님께서 풀이하신
식품기사 2022년 4월 24일 기출문제 80번입니다!
80. 천자배양(stab culture)에 가장 적합한 균은?
1. 호염성균
2. 호열성균
3. 호기성균
4. 혐기성균
정답은 4번
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오늘은 김한나님께서 풀이하신
식품기사 2017년 8월 26일 기출문제 53번입니다!
53. 가염 코오지를 만드는 목적이 아닌 것은?
1. 잡균 번식 방지
2. 코오지균의 발육 정지
3. 발열 방지
4. 건조 방지
정답은 4번
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오늘은 김한나님께서 풀이하신
식품기사 2019년 3월 3일 기출문제 19번입니다!
19. 다음 설명에 해당하는 독성시험법은?
1. 급성독성시험
2. 아급성독성시험
3. 만성독성시험
4. 최기형성시험
정답은 3번
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오늘은 김한나님께서 풀이하신
식품기사 2013년 3월 10일 기출문제 2번입니다!
2. 인수공통감염병과 관계가 먼 것은?
1. 결핵
2. 탄저병
3. 이질
4. Q열
정답은 3번
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오늘은 김한나님께서 풀이하신
식품기사 2020년 6월 6일 기출문제 82번입니다!
82. 위스키에 대한 설명 중 틀린 것은?
1. 위스키는 제법에 따라 스카치(Scotch)형과 아메리카(American)형으로 대별된다.
2. 아메리칸 위스키는 미국에서 생산되는 위스키이다.
3. 맥아(malt) 위스키는 대맥 맥아로만 만든 위스키이다.
4. 곡류(grain) 위스키는 맥아 이외에 옥수수, 라이맥을 사용하여 단식증류기로 증류한 것이다.
정답은 4번
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오늘은 김한나님께서 풀이하신
식품기사 2018년 8월 19일 기출문제 78번입니다!
78. 곰팡이 균총의 색깔은 주로 무엇에 의해 정해지는가?
1. 포자
2. 균사
3. 균사체
4. 격막(격벽)
정답은 1번
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오늘은 김한나님께서 풀이하신
식품기사 2016년 3월 6일 기출문제 85번입니다!
85. 세포벽 합성(cell wall synthesis)에 영향을 주는 항생물질은?
1. streptomycin
2. oxytetracycline
3. mitomycin
4. penicillin G
정답은 4번
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오늘은 김한나님께서 풀이하신
식품기사 2015년 3월 8일 기출문제 63번입니다!
63. 다음 중 버섯의 증식 순서로 옳은 것은?
1. 균뇌 – 포자 – 균사체 – 균병 – 균포 – 균륜 – 균산 – 갓
2. 균병 – 균사체 – 균뇌 – 포자 – 균포 – 균륜 – 균산 – 갓
3. 균포 – 균사체 – 포자 – 균뇌 – 균병 – 균륜 – 균산 – 갓
4. 포자 – 균사체 – 균뇌 – 균포 – 균병 – 균륜 – 균산 – 갓
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