Gongquiz Blog안녕하세요
오늘은 윤준형님께서 풀이하신
바이오화학제품제조기사 2020년 6월 22일 기출문제 69번입니다!
69. 효소의 활성도에 대한 설명으로 가장 적합한 것은?
1. 효소 활성의 최적 pH와 온도는 효소에 따라 다르다.
2. 효소 활성의 반감기는 반응 온도가 증가 할수록 길어진다.
3. 효소 활성은 용액의 pH에 비례한다.
4. 일반적으로 온도 증가에 비례하여 효소활성이 증가하는 경향을 보인다.
정답은 1번
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안녕하세요
오늘은 윤준형님께서 풀이하신
바이오화학제품제조기사 2020년 6월 22일 기출문제 60번입니다!
60. 한외여과를 통하여 효소가 9×10-4cm/min의 속도로 여과된다. 이 때 용액농도가 0.2 %, 효소의 확산계수가 6×10-5cm2/min 이고 경계층두께가 0.02cm일 때, 용질의 표면농도(%)는?
1. 0.22
2. 0.27
3. 0.33
4. 0.39
정답은 2번
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오늘은 wjdgygus96님께서 풀이하신
바이오화학제품제조기사 2018년 4월 28일 기출문제 4번입니다!
4. 아미노산의 상업적 생산 균주가 아닌 것은?
1. 브레비박테리움 (Brevibacterium)
2. 코리네박테리움 (Corynebacterium)
3. 메틸로모나스 (Methylomonas)
4. 마이크로박테리움 (Microbacterium)
정답은 3번
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오늘은 wjdgygus96님께서 풀이하신
바이오화학제품제조기사 2018년 4월 28일 기출문제 9번입니다!
9. 연속배양(chemostat)의 장점에 대한 설명으로 옳은 것은?
1. 오염의 문제가 적다.
2. 미생물이 유전적으로 안정화된다.
3. 이차대사산물의 생산에 적합하다.
4. 생육속도가 빠른 미생물 배양에 적합하다.
정답은 4번
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오늘은 wjdgygus96님께서 풀이하신
바이오화학제품제조기사 2018년 4월 28일 기출문제 7번입니다!
7. 페니실린 발효에 대한 설명 중 틀린 것은?
1. Corn steep liquor는 질소원으로 이용되는데 다른 질소원에 비해 높은 페니실린 생산효율을 얻을 수 있다.
2. 페니실린 측쇄의 전구체는 자체적으로 생산되어 발효 배지에 첨가할 필요가 없다.
3. 페니실린은 비성장 관련 생산성의 특성을 가진 2차 대사산물이다.
4. 배양액의 높은 점도는 페니실린 발효 과정 중에 공급되는 산소의 전달을 방해한다.
정답은 2번
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오늘은 wjdgygus96님께서 풀이하신
바이오화학제품제조기사 2018년 4월 28일 기출문제 6번입니다!
6. 미생물은 대수기에서 대수 증식을 한다. 대수 증식기 초기 균수가 103 cell에서 배양 후 109 cell 로 증가하였다면 이 균은 약 몇 회 분열하였는가? (단, log 2 = 0.301 이다.)
1. 5
2. 10
3. 15
4. 20
정답은 4번
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오늘은 Guest님께서 풀이하신
바이오화학제품제조기사 2018년 4월 28일 기출문제 3번입니다!
3. 식품, 제약 및 화장품에 주로 이용되고 있는 구연산의 대표적인 생산 균주가 아닌 것은?
1. 대장균
2. 페니실리움 (Penicillium) 속 곰팡이
3. 아스퍼질러스 (Aspergillus) 속 곰팡이
4. 칸디다 (Candida) 속 효모
정답은 1번
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바이오화학제품제조기사 2018년 4월 28일 기출문제 8번 문제입니다!
8. 전분 가수분해 과정에서 맨 끝 비환원 말단으로 부터 glucose 단위체를 떨어뜨리는 작용을 하고 α-1,6 글리코시딕 결합에도 작용을 하는 효소는?
1. α-Amylase
2. β-Amylase
3. Pullulanase
4. Glucoamylase
정답은 4번
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바이오화학제품제조기사 2018년 4월 28일 기출문제 10번 문제입니다!
10. 산업적 발효배지 내에 불용성 입자가 다수 포함 되어 있을 경우 살균조작에 대한 설명으로 옳은 것은?
1. 살균온도를 높이고 살균시간을 줄인다.
2. 살균온도를 높이고 살균시간을 늘린다.
3. 살균온도를 낮추고 살균시간을 줄인다.
4. 살균온도를 낮추고 살균시간을 늘린다.
정답은 2번
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오늘은 wjdgygus96님께서 풀이하신
바이오화학제품제조기사 2018년 4월 28일 기출문제 5번 문제입니다!
5. 비성장속도 (specific growth rate)가 미생물 A는 0.15 hr-1, 미생물 B는 0.30 hr-1이다. 이 두 미생물의 배가시간(doubling)의 차이는 얼마인가?
1. 0.15 hr
2. 2.31 hr
3. 3.44 hr
4. 4.62 hr
정답은 2번
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