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우유의 응고에 관계하는 금속 이온? – 식품기사 (2017년 3월 5일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

안녕하세요

오늘은 김한나님께서 풀이하신
식품기사 2017년 3월 5일 기출문제 34번입니다!

34. 우유의 응고에 관계하는 금속 이온?

1. Mg2+

2. Mn2+

3. Ca2+

4. Cu2+

정답은 3

퀴즈에 참여하려면
아래 링크를 클릭해주세요~

::: 식품기사 2017년 3월 5일 기출문제 풀기 :::

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