안녕하세요
오늘은 alstjj111님께서 풀이하신
제빵기능사 2011년 2월 13일 기출문제 5번입니다!
5. 직접배합에 사용하는 물의 온도로 반죽온도 조절이 편리한 제품은?
1. 젤리 롤 케이크
2. 과일 케이크
3. 퍼프 페이스트리
4. 버터 스펀지 케이크
정답은 3번
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::: 제빵기능사 2011년 2월 13일 기출문제 풀기 :::
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직접배합에 사용하는 물의 온도로 반죽온도 조절이 편리한 제품은? – 제빵기능사 (2011년 2월 13일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴