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아밀로펙틴만으로 구성된 것은? – 제빵기능사 (2005년 4월 3일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

안녕하세요

오늘은 공님께서 풀이하신
제빵기능사 2005년 4월 3일 기출문제 45번입니다!

45. 아밀로펙틴만으로 구성된 것은?

1. 옥수수 전분

2. 찹쌀 전분

3. 멥쌀 전분

4. 감자 전분

정답은 2번

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::: 제빵기능사 2005년 4월 3일 기출문제 풀기 :::

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