건조저장실의 조건으로 옳은 것은? – 조리산업기사(공통) (2013년 3월 10일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

안녕하세요

오늘은 하은님께서 풀이하신
조리산업기사(공통) 2013년 3월 10일 기출문제 56번입니다!

56. 건조저장실의 조건으로 옳은 것은?

1. 온도는 25 ~ 30℃가 적당한다.

2. 습도는 30 ~ 40%가 적당하다.

3. 창문은 환기가 가능하도록 커야 하며, 망의 간격은 클수록 좋다.

4. 직사광선을 막을 수 있는 시설·설비를 구비한다.

정답은 4번

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