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난황에 주로 함유되어 있는 색소는? – 한식조리기능사(공통) (2015년 10월 10일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

안녕하세요

오늘은 startmun님께서 풀이하신
한식조리기능사(공통) 2015년 10월 10일 기출문제 30번입니다!

30. 난황에 주로 함유되어 있는 색소는?

1. 클로로필

2. 안토시아닌

3. 카로티노이드

4. 플라보노이드

정답은 3

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::: 한식조리기능사(공통) 2015년 10월 10일 기출문제 풀기 :::

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