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인수공통병원균으로 냉장온도에서도 생존하여 증식할 수 있으며, 소량의 균으로도 발병이 가능… – 식품기사 (2021년 5월 15일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

안녕하세요

오늘은 예진님께서 풀이하신
식품기사 2021년 5월 15일 기출문제 16번입니다!

16. 인수공통병원균으로 냉장온도에서도 생존하여 증식할 수 있으며, 소량의 균으로도 발병이 가능한 식중독균은?

1. Vibrio parahaemolyticus

2. Staphylococcus aureus

3. Bacillus cereus

4. Listeria monocytogenes

정답은 4

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::: 식품기사 2021년 5월 15일 기출문제 풀기 :::

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