안녕하세요
오늘은 김대웅님께서 풀이하신
제과기능사 2008년 10월 5일 기출문제 43번입니다!
43. 밀가루 반죽의 탄성을 강하게 하는 재료가 아닌 것은?
1. 비타민A
2. 레몬즙
3. 칼슘염
4. 식염
정답은 2번
퀴즈에 참여하려면
아래 링크를 클릭해주세요~
::: 제과기능사 2008년 10월 5일 기출문제 풀기 :::
무료로 푸는 퀴즈! 공퀴즈와 함께
즐거운 하루 보내세요!
Categories
밀가루 반죽의 탄성을 강하게 하는 재료가 아닌 것은? – 제과기능사 (2008년 10월 5일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴