안녕하세요
오늘은 lzaytseva2005님께서 풀이하신
제빵기능사 2010년 10월 3일 기출문제 24번입니다!
24. 제빵 시 정형(make-up)의 범에 들어가지 않는 것은?
1. 둥글리기
2. 분할
3. 성형
4. 2차 발효
정답은 4번
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::: 제빵기능사 2010년 10월 3일 기출문제 풀기 :::
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제빵 시 정형(make-up)의 범에 들어가지 않는 것은? – 제빵기능사 (2010년 10월 3일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴