안녕하세요
오늘은 김대웅님께서 풀이하신
제과기능사 2009년 3월 29일 기출문제 33번입니다!
33. 다음 중 신선한 달걀의 특징은?
1. 난각 표면에 광택이 없고 선명하다.
2. 난각 표면이 매끈하다.
3. 난각에 광택이 았다.
4. 난각 표면에 기름기가 있다.
정답은 1번
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::: 제과기능사 2009년 3월 29일 기출문제 풀기 :::
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