안녕하세요
오늘은 하은님께서 풀이하신
조리산업기사(공통) 2019년 3월 3일 기출문제 6번입니다!
6. 살균이 불충분한 통조림을 먹고 식중독이 일어났을 때 추정할 수 있는 원인균은?
1. 보툴리누스균(Clostridium botulinum)
2. 살모넬라균(Salmonella)
3. 장염비브리오균(Vibrio parahaemolyticus)
4. 황색 포도상구균(Staphylococcus aureus)
정답은 1번
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