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농후난백의 3차원 망막구조를 형성하는데 기여하는 단백질은? – 식품기사 (2015년 8월 16일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

안녕하세요

오늘은 alicegu0383님께서 풀이하신
식품기사 2015년 8월 16일 기출문제 52번입니다!

52. 농후난백의 3차원 망막구조를 형성하는데 기여하는 단백질은?

1. conalbulin

2. ovalbulin

3. ovomucin

4. zein

정답은 3번

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::: 식품기사 2015년 8월 16일 기출문제 풀기 :::

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