안녕하세요
오늘은 오지혁님께서 풀이하신
식품기사 2014년 3월 2일 기출문제 72번입니다!
72. Asymmetrica에 속하며 cheese제조에 사용되는 곰팡이는?
1. Penicillium roqueforti
2. Penicillium chrysogenum
3. Penicillium expansum
4. Penicillium citrinum
정답은 1번
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