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효모에 의한 알코올 발효의 반응식과 조건이 아래와 같을 때 포도당 1kg으로부터 생산되는… – 식품기사 (2017년 5월 7일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

안녕하세요

오늘은 김한나님께서 풀이하신
식품기사 2017년 5월 7일 기출문제 86번입니다!

86. 효모에 의한 알코올 발효의 반응식과 조건이 아래와 같을 때 포도당 1kg으로부터 생산되는 알코올의 양은?

1. 약 440g

2. 약 460g

3. 약 486g

4. 약 511g

정답은 3

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::: 식품기사 2017년 5월 7일 기출문제 풀기 :::

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