안녕하세요
오늘은 sinsr742님께서 풀이하신
식품산업기사 2016년 8월 21일 기출문제 39번입니다!
39. 유지의 산패 정도를 나타내는 값이 아닌 것은?
1. TBA가
2. 과산화물가
3. 카르보닐가
4. polenske
정답은 4번
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::: 식품산업기사 2016년 8월 21일 기출문제 풀기 :::
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유지의 산패 정도를 나타내는 값이 아닌 것은? – 식품산업기사 (2016년 8월 21일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴