안녕하세요
오늘은 김한나님께서 풀이하신
식품기사 2018년 4월 28일 기출문제 40번입니다!
40. 유지 산패의 측정 방법이 아닌 것은?
1. 과산화물값
2. TBA 값
3. 비누화값
4. 총 carbonyl 화합물 측정.
정답은 3번
퀴즈에 참여하려면
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::: 식품기사 2018년 4월 28일 기출문제 풀기 :::
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즐거운 하루 보내세요!
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오늘은 김한나님께서 풀이하신
식품기사 2018년 4월 28일 기출문제 40번입니다!
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2. TBA 값
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4. 총 carbonyl 화합물 측정.
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