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감귤류에 특히 많은 유기산은? – 식품산업기사 (2017년 3월 5일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

안녕하세요

오늘은 sinsr742님께서 풀이하신
식품산업기사 2017년 3월 5일 기출문제 21번입니다!

21. 감귤류에 특히 많은 유기산은?

1. tartaric acid

2. citric acid

3. succinic acid

4. acetic acid

정답은 2

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::: 식품산업기사 2017년 3월 5일 기출문제 풀기 :::

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