안녕하세요
오늘은 cchee****님께서 풀이하신
바리스타 2급 2011년 3월 12일 기출문제 32번입니다!
32. 다음 중 SCAA 커피 품질 평가(Coffee Cupping) 중 평가하지 않는 항목은 어느 것인가?
1. 밸런스(Balance)
2. 후미(Aftertaste)
3. 쓴맛(Bitterness)
4. 커피향기(Fragrance/Aroma)
정답은 3번
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::: 바리스타 2급 2011년 3월 12일 기출문제 풀기 :::
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