안녕하세요
오늘은 sinsr742님께서 풀이하신
식품산업기사 2018년 4월 28일 기출문제 24번입니다!
24. 쓴 맛을 나타내는 물질 중 배당체의 구조를 갖는 것은?
1. 카페인(caffeine)
2. 테오브로민(theobromine)
3. 쿠쿠르비타신(cucurbitacin)
4. 휴물론(humulone)
정답은 3번
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