쌀밥에 콩을 넣어 혼식 할 경우 단백가가 보강될 수 있는 필수 아미노산은? – 조리산업기사(공통) (2013년 3월 10일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

안녕하세요

오늘은 하은님께서 풀이하신
조리산업기사(공통) 2013년 3월 10일 기출문제 34번입니다!

34. 쌀밥에 콩을 넣어 혼식 할 경우 단백가가 보강될 수 있는 필수 아미노산은?

1. 트립토판(tryptophan)

2. 발린(valine)

3. 메티오닌(methionine)

4. 라이신(lysine)

정답은 4번

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