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소시지(Sausage)를 제조할 때 원료육에 향신료 및 조미료를 첨가하여 혼합하는 기계는… – 식품산업기사 (2018년 8월 19일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

안녕하세요

오늘은 sinsr742님께서 풀이하신
식품산업기사 2018년 8월 19일 기출문제 51번입니다!

51. 소시지(Sausage)를 제조할 때 원료육에 향신료 및 조미료를 첨가하여 혼합하는 기계는?

1. meat chopper

2. silent cutter

3. stuffer

4. packer

정답은 2

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::: 식품산업기사 2018년 8월 19일 기출문제 풀기 :::

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