안녕하세요
오늘은 김한나님께서 풀이하신
식품기사 2020년 8월 22일 기출문제 55번입니다!
55. 사후강직 현상에 대한 설명으로 옳은 것은?
1. 젖산이 분해되고, 알칼리 상태가 된다.
2. ATP 함량이 증가한다.
3. 산성 포스파타아제(phosphatase) 활성이 증가한다.
4. 글리코겐(glycogen) 함량이 증가한다.
정답은 3번
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