꿀이나 잼, 당밀, 초콜릿 제품 등의 일반적인 변패요인에 해당되지 않은 미생물은? – 식품기사 (2020년 9월 26일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

안녕하세요

오늘은 김한나님께서 풀이하신
식품기사 2020년 9월 26일 기출문제 77번입니다!

77. 꿀이나 잼, 당밀, 초콜릿 제품 등의 일반적인 변패요인에 해당되지 않은 미생물은?

1. Zygosaccharomyces속

2. Hansenula속

3. Salmonella속

4. Aspergillus속

정답은 3번

퀴즈에 참여하려면
아래 링크를 클릭해주세요~

무료로 푸는 퀴즈! 공퀴즈와 함께
즐거운 하루 보내세요!