안녕하세요
오늘은 공님께서 풀이하신
제빵기능사 2005년 4월 3일 기출문제 24번입니다!
24. 식빵 제조시 반죽 온도에 가장 큰 영향을 주는 재료는?
1. 설탕
2. 밀가루
3. 소금
4. 반죽개량제
정답은 2번
퀴즈에 참여하려면
아래 링크를 클릭해주세요~
::: 제빵기능사 2005년 4월 3일 기출문제 풀기 :::
무료로 푸는 퀴즈! 공퀴즈와 함께
즐거운 하루 보내세요!
Categories
식빵 제조시 반죽 온도에 가장 큰 영향을 주는 재료는? – 제빵기능사 (2005년 4월 3일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴