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이상형(hetero형) 젖산발효 젖산균이 포도당으로부터 에탄올과 젖산을 생산하는 당대사경… – 식품기사 (2019년 3월 3일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴

안녕하세요

오늘은 김한나님께서 풀이하신
식품기사 2019년 3월 3일 기출문제 66번입니다!

66. 이상형(hetero형) 젖산발효 젖산균이 포도당으로부터 에탄올과 젖산을 생산하는 당대사경로는?

1. EMP 경로

2. ED 경로

3. Phosphoketolase 경로

4. HMP 경로

정답은 3

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::: 식품기사 2019년 3월 3일 기출문제 풀기 :::

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