안녕하세요
오늘은 김한나님께서 풀이하신
식품기사 2016년 5월 8일 기출문제 35번입니다!
35. 감자전분용액을 가열하였더니 더 이상 저을 수 없 을 정도로 부풀어 올랐다. 이러한 유체의 상태는?
1. 가소성
2. 의사가소성
3. 틸라탄트
4. 의액성
정답은 3번
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::: 식품기사 2016년 5월 8일 기출문제 풀기 :::
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감자전분용액을 가열하였더니 더 이상 저을 수 없 을 정도로 부풀어 올랐다. 이러한 유체의… – 식품기사 (2016년 5월 8일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴