안녕하세요
오늘은 sinsr742님께서 풀이하신
식품산업기사 2016년 8월 21일 기출문제 60번입니다!
60. 우유의 저온 장시간살균에 적당한 온도와 시간은?
1. 60~65℃, 5분
2. 60~65℃, 30분
3. 121℃, 15분
4. 121℃, 30분
정답은 2번
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::: 식품산업기사 2016년 8월 21일 기출문제 풀기 :::
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우유의 저온 장시간살균에 적당한 온도와 시간은? – 식품산업기사 (2016년 8월 21일 기출문제) #공퀴즈 #닷컴